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Rührkuchen Rolle mit einer Erdbeeraromacreme (20%) und Erdbeermarmelade (10%) dekoriert mit Streifen aus Kakaohaltiger Fettglasur (5%)

 

Zutaten:

Rührkuchen 65%: Weizenmehl, Zucker, Volleipulver, Glukosesirup, Rapsöl, Feuchthaltemittel (Glycerin, Sorbitol), Molkenpulver, Weizenstärke, Sojamehl, Emulgator (E471,
E475, Sojalecithin), Backtriebmittel (E450, E500), Salz, Konservierungsstoff (Kaliumsorbat), Aromen (Vanillin, Orange).

Cremefüllung 20%: pflanzliches Öl (Palm), Glucose-Fructose Sirup, Zucker, Dextrose, Emulgator (E471,E475, Sojalecithin), Aroma: Erdbeere, Säuerungsmittel (Citronensäure), Konservierungsstoffe (Kaliumsorbat), Salz. Erdbeermarmelade 10%: Zucker, Fruchtpüree 35% (Erdbeere 20%, Apfel 15%), Glukosesirup, Verdickungsmittel (Pektin), Säuerungsmittel (Citronensäure), Konservierungsstoff (Kaliumsorbat), Aroma: Erdbeere.

Kakaohaltige Fett Glasur 5%: Zucker, pflanzliche Fette und Öle ganz gehärtet (Palm, Soja, Raps), Kakaopulver 15%, Emulgator (Sojalecithin), Aroma (Vanillin). Kann Spuren von Haselnüssen enthalten. Kühl und trocken lagern.

 

Durchschnittliche Nährwerte per 100g:

Energie 1862kJ/446kcal

Fett 24,7g, davon gesättigte Fettsäuren 11,6g

Kohlenhydrate 48,7g, davon Zucker 35,7g

Eiweiß 5,3g

Salz 0,4g

Jumbo Swiss Roll Erdbeere Karton (10x300gr.)

Artikelnummer: 90292
11,99 €Preis
1 Kilogramm
inkl. MwSt.
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