Rührkuchen Rolle mit einer Erdbeeraromacreme (20%) und Erdbeermarmelade (10%) dekoriert mit Streifen aus Kakaohaltiger Fettglasur (5%)
Zutaten: Rührkuchen 65%: Weizenmehl, Zucker, Volleipulver, Glukosesirup, Rapsöl, Feuchthaltemittel (Glycerin, Sorbitol), Molkenpulver, Weizenstärke, Sojamehl, Emulgator (E471,
E475, Sojalecithin), Backtriebmittel (E450, E500), Salz, Konservierungsstoff (Kaliumsorbat), Aromen (Vanillin, Orange).Cremefüllung 20%: pflanzliches Öl (Palm), Glucose-Fructose Sirup, Zucker, Dextrose, Emulgator (E471,E475, Sojalecithin), Aroma: Erdbeere, Säuerungsmittel (Citronensäure), Konservierungsstoffe (Kaliumsorbat), Salz. Erdbeermarmelade 10%: Zucker, Fruchtpüree 35% (Erdbeere 20%, Apfel 15%), Glukosesirup, Verdickungsmittel (Pektin), Säuerungsmittel (Citronensäure), Konservierungsstoff (Kaliumsorbat), Aroma: Erdbeere.
Kakaohaltige Fett Glasur 5%: Zucker, pflanzliche Fette und Öle ganz gehärtet (Palm, Soja, Raps), Kakaopulver 15%, Emulgator (Sojalecithin), Aroma (Vanillin). Kann Spuren von Haselnüssen enthalten. Kühl und trocken lagern.
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g
Energie | 1862kJ/446kcal |
Fett Davon gesättigte Fettsäuren | 24,7g 11,6g |
Kohlenhydrate Davon Zucker | 48,7g 35,7g |
Eiweiß | 5,3g |
Salz | 0,4g |